OCHSENFLEISCH AUS PEILSTEIN
Wenn Fleisch, dann hochwertig!
Bestelle deine Lieblingsstücke entweder im Online-Shop oder direkt über WhatsApp unter 0660/5536477. Wir informieren dich im Anschluss über den genauen Abholzeitpunkt.
BESTES GRILLFLEISCH SICHERN.

AUFFALLEND ANDERS.
…weil Fleisch nicht gleich Fleisch ist.
HO! HO! HO!
Besondere Angebote für eine besondere Zeit.
Jedes Jahr an Weihnachten stellt sich wieder die Frage der Fragen: Was soll ich nur schenken?
Keine Sorge. Wir vom Ochsenhof Hauer haben uns schon für euch den Kopf zerbrochen und präsentieren unsere X-Mas-Packages. Echt, regional und 100% Beef… was sonst.
Nächsten Termine
Wo: Kommunalzentrum Peilstein, Richterweg 3
Wann: 08:00 – 17:00 Uhr
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Wo: Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: 14:00 – 18:00 Uhr
Wo: Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: 10:00 – 17:00 Uhr
Wo: Stadtplatz Rohrbach, direkt am Stadtfest
Wann: 08:00-13:00 Uhr
Wo: Stadtplatz Rohrbach, direkt am Stadtfest, inkl. Seidlwertung
Wann: ab 13:00 Uhr
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Wo: Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: 14:00 – 18:00 Uhr
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Wo: Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: 14:00 – 18:00 Uhr
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Wo: Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: 14:00 – 18:00 Uhr
Nächsten Termine
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: 14:00 – 18:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: 17:00 – 20:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
BBQ-Tasting:
Am 23. April 2022 bringen wir den Stadtplatz zum Glühen und Qualmen. Kostet verschiedene Steak-Klassiker und Special-Cuts vom Ochs. Neben unserem BBQ-Tasting erwarten euch coole Drinks, Frühschoppen-Flair und viele weitere regionale Standler.
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Auch wir brauchen etwas Urlaub. Wir sehen uns in einem Monat wieder!
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Wo: Stadtplatz Rohrbach-Berg
Wann: 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Ochsen-Jerky, Würste, Speck und vieles mehr.
Gutscheine, Mixpakete und Ochsenboxen auf Vorbestellung.
Auch wir brauchen etwas Urlaub. Wir sehen uns in einem Monat wieder!
BURGER WEEKEND
24H SHOP IN GERETSCHLAG
Du hast den Bestelltermin verpasst und brauchst spontan hochwertiges Fleisch zum Grillen oder für einen feinen Sonntagsbraten? Du kannst ab sofort unser Ochsenfleisch bei Familie Neudorfer in Geretschlag abholen. Das beste daran ist, dass du jederzeit rein kannst. Also wenn du wieder mal Lust auf ein Mitternachtssteak hast, steht dir ab sofort nichts mehr im Weg.
So findest du den 24h-Hofladen:

EINKAUFEN UND ABHOLEN.
Unser Betrieb liegt eingebettet im schönen oberen Mühlviertel, nähe der tschechischen und deutschen Staatsgrenze.
Mit viel Herzblut und Liebe nahmen wir uns zur Aufgabe Ochsen zu halten. Da es uns ein besonderes Anliegen ist die Ressourcen der Natur zu schonen und unnötigen Transportwegen etc. aus dem Weg zu gehen, haben wir uns entschlossen einen Betrieb zu führen, der nachhaltig denkt und auf das Wohle der Tiere schaut.
Unsere Ochsen verbringen ihre Zeit im großzügigen Laufstall mit weichen Strohliegeflächen, wo sie das selbsterzeugte Futter genießen können und zwischen 24-26 Monaten langsam heranwachsen. Das langsame Wachsen der Ochsen garantiert den einzigartigen Geschmack des Ochsenfleisches.

SO FINDEST DU UNS
Du hast den Bestelltermin verpasst und brauchst spontan hochwertiges Fleisch zum Grillen oder für einen feinen Sonntagsbraten? Du kannst ab sofort unser Ochsenfleisch bei Familie Neudorfer in Geretschlag abholen. Das beste daran ist, dass du jederzeit rein kannst. Also wenn du wieder mal Lust auf ein Mitternachtssteak hast, steht dir ab sofort nichts mehr im Weg.
Unsere Produkte sind ab 26. April wieder im Hofladen verfügbar.
So findest du den 24h-Hofladen:

Beschenke dich oder Freunde mit einer unserer Ochsenboxen. Es erwarten dich österreichische Kult-Cuts, Premium-Cuts bis hin zu Stücken, die selten zu finden sind und geschmacklich überraschen.
Unsere Ochsenboxen sind ab sofort erhältlich.

Über Uns
Mit viel Herzblut und Liebe nahmen wir uns zur Aufgabe Ochsen zu halten. Da es uns ein besonderes Anliegen ist die Ressourcen der Natur zu schonen und unnötigen Transportwegen...

Was ist eigentlich Ochsenfleisch?
Ochsen sind männliche Rinder, die im jungen Alter, vor der Geschlechtsreife, kastriert werden. Bei kastrierten Tieren schließen die Wachstumsfugen später...

Nose-to-Tail
Damals als noch viele Familien selbst Tiere hielten und schlachteten, war es in Österreich an der Tagesordnung, alles zu verarbeiten. Bis in die 70er-Jahre war es selbstverständlich, Nieren, Kutteln und andere...

Wir bringen's nach Hause.
Da es uns wichtig ist Transportwege zu vermeiden und die Regionalität des Fleisches zu erhalten, liefern wir kostenlos im Umkreis von 15 km...
Je länger unser Ochsenfleisch abliegen darf, desto zarter und geschmacksintensiver wird es. Wer es nicht eilig hat, kann sein Steak also nach dem Kauf noch einige Tage im Kühlschrank rasten lassen – es wird mit jedem Tag immer besser werden. Steaks mit Knochen wie T-Bone oder Tomahawk sollten schneller gegrillt werden.
