Die nächste Abholung erfolgt am 21. August 2021 von 14:00 – 18:00 Uhr. Du wirst per Mail oder per Whats App über den genauen Zeitraum der Abholung informiert. Du hast das alles nicht oder hast an den angegebenen Zeitpunkt keine Zeit?
Wenn die Tage endlich wieder länger und die Abende milder werden, zieht es uns fast automatisch raus an den Grill. Denn was gibt es Schöneres, als die Familie um sich zu scharen und sich beim gemeinsamen Essen im Freien die Sonne aufs Gesicht scheinen zu lassen?
GRILLEREI 28. Juni 2021
Unsere Grillerei geht in die zweite Runde. Schau am 28. August 2021 am Wochenmarkt in Rohrbach vorbei und koste unsere Cuts. Auch Jausnwurst und Ochs’nbraten werden serviert. Dabei unterhalten euch die„Behmwind Musikanten“ der Stadtmusikkapelle Rohrbach-Berg.
Ruckzuck fertig und 100% Genuss, das sind unsere Burgerpatties! Plane für’s Wochenende einen Grillabend mit deinen Freunden oder deiner Familie und schnapp dir die Burgerpartybox.
Du kannst dir die Box oder Patties einzeln immer Freitag und Samstag abholen. Einfach kurz vorher Bescheid geben unter 06605536477.
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Burgerparty Box
39,90 € – 46,90 €inkl. MwSt.
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Ochsen sind männliche Rinder, die im jungen Alter, vor der Geschlechtsreife, kastriert werden. Bei kastrierten Tieren schließen die Wachstumsfugen später, daher wachsen Ochsen deutlich langsamer als Stiere. Durch das langsame Wachstum sind die Fleischfasern sehr fein und Fett kann sich im Fleisch einlagern. Früher wurden Ochsen aufgrund ihrer Arbeitskraft am Bauernhof eingesetzt – heute werden Ochsen aufgrund ihres sehr hochwertigen, gut marmorierten Fleisches gehalten.
Du hast den Bestelltermin verpasst und brauchst spontan hochwertiges Fleisch zum Grillen oder für einen feinen Sonntagsbraten? Du kannst ab sofort unser Ochsenfleisch bei Familie Neudorfer in Geretschlag abholen. Das beste daran ist, dass du jederzeit rein kannst. Also wenn du wieder mal Lust auf ein Mitternachtssteak hast, steht dir ab sofort nichts mehr im Weg.
So findest du den 24h-Hofladen:
Wo: Wochenmarkt Rohrbach am Stadtplatz
Wann: Samstag, 14. August 2021, 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Ö-Klassiker, Grillfleisch, BBQ-Cuts und vieles mehr.
Stücke können gerne unter 0660/5536477 vorbestellt werden.
Wo: Wochenmarkt Rohrbach am Stadtplatz
Wann: Samstag, 28. August 2021, 08:00 – 12:00 Uhr
Was gibt’s:
Ö-Klassiker, Grillfleisch, Grillwürstel, Jausn, BBQ-Cuts und vieles mehr.
Stücke können gerne unter 0660/5536477 vorbestellt werden.
Wo: Wochenmarkt Rohrbach am Stadtplatz
Wann: Samstag, 04. September 2021, 08:00 – 12:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
Was gibt’s:
Grillklassiker, BBQ-Special-Cuts, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Gewürze
Spezial: Überraschung!!!
Vorbestellungen können auch nach Vereinbarung am Markt abgeholt werden.
Wo: Zuhause, Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: Samstag, 04. September 2021, 13:00 – 18:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
Was gibt’s:
Mixpakete, Ochsenboxen, Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Gewürze
Spezial: Überraschung!!!
Abholen am Hof nur mit Vorbestellung (ausgenommen Faschiertes und Burgerpatties)
Vorbestellungen können auch nach Vereinbarung am Markt abgeholt werden.
Wo: Zuhause, Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: Samstag, 23. Oktober 2021, 13:00 – 18:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
Was gibt’s:
Mixpakete, Ochsenboxen, Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Gewürze
Spezial: Überraschung!!!
Abholen am Hof nur mit Vorbestellung (ausgenommen Faschiertes und Burgerpatties)
Wo: Zuhause, Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: Samstag, 11. Dezember 2021, 13:00 – 18:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
Was gibt’s:
Mixpakete, Ochsenboxen, Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Gewürze
Spezial: Überraschung!!!
Abholen am Hof nur mit Vorbestellung (ausgenommen Faschiertes und Burgerpatties)
Wo: Zuhause, Vordorf 4, 4153 Peilstein
Wann: Samstag, 18. Dezember 2021, 13:00 – 18:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
Was gibt’s:
Mixpakete, Ochsenboxen, Grillklassiker, Faschiertes, Kochfleisch, Bratenfleisch, Gulasch, Gewürze
Spezial: Überraschung!!!
Abholen am Hof nur mit Vorbestellung (ausgenommen Faschiertes und Burgerpatties)
Unser Betrieb liegt eingebettet im schönen oberen Mühlviertel, nähe der tschechischen und deutschen Staatsgrenze.
Mit viel Herzblut und Liebe nahmen wir uns zur Aufgabe Ochsen zu halten. Da es uns ein besonderes Anliegen ist die Ressourcen der Natur zu schonen und unnötigen Transportwegen etc. aus dem Weg zu gehen, haben wir uns entschlossen einen Betrieb zu führen, der nachhaltig denkt und auf das Wohle der Tiere schaut.
Unsere Ochsen verbringen ihre Zeit im großzügigen Laufstall mit weichen Strohliegeflächen, wo sie das selbsterzeugte Futter genießen können und zwischen 24-26 Monaten langsam heranwachsen. Das langsame Wachsen der Ochsen garantiert den einzigartigen Geschmack des Ochsenfleisches.
Du hast den Bestelltermin verpasst und brauchst spontan hochwertiges Fleisch zum Grillen oder für einen feinen Sonntagsbraten? Du kannst ab sofort unser Ochsenfleisch bei Familie Neudorfer in Geretschlag abholen. Das beste daran ist, dass du jederzeit rein kannst. Also wenn du wieder mal Lust auf ein Mitternachtssteak hast, steht dir ab sofort nichts mehr im Weg.
Unsere Produkte sind ab 26. April wieder im Hofladen verfügbar.
So findest du den 24h-Hofladen:
Beschenke dich oder Freunde mit einer unserer Ochsenboxen. Es erwarten dich österreichische Kult-Cuts, Premium-Cuts bis hin zu Stücken, die selten zu finden sind und geschmacklich überraschen.
Unsere Ochsenboxen sind ab sofort erhältlich.
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Angebot!
Klassiker Paket
21,50 €inkl. 20 % MwSt.
In den Warenkorb -
Ochs aus der Box
34,90 €inkl. 20 % MwSt.
In den Warenkorb
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Über Uns
Mit viel Herzblut und Liebe nahmen wir uns zur Aufgabe Ochsen zu halten. Da es uns ein besonderes Anliegen ist die Ressourcen der Natur zu schonen und unnötigen Transportwegen...
Was ist eigentlich Ochsenfleisch?
Ochsen sind männliche Rinder, die im jungen Alter, vor der Geschlechtsreife, kastriert werden. Bei kastrierten Tieren schließen die Wachstumsfugen später...
Nose-to-Tail
Damals als noch viele Familien selbst Tiere hielten und schlachteten, war es in Österreich an der Tagesordnung, alles zu verarbeiten. Bis in die 70er-Jahre war es selbstverständlich, Nieren, Kutteln und andere...
Wir bringen's nach Hause.
Da es uns wichtig ist Transportwege zu vermeiden und die Regionalität des Fleisches zu erhalten, liefern wir kostenlos im Umkreis von 15 km...
Je länger unser Ochsenfleisch abliegen darf, desto zarter und geschmacksintensiver wird es. Wer es nicht eilig hat, kann sein Steak also nach dem Kauf noch einige Tage im Kühlschrank rasten lassen – es wird mit jedem Tag immer besser werden. Steaks mit Knochen wie T-Bone oder Tomahawk sollten schneller gegrillt werden.
